Les dernières informations à propos de LOREPI

Nous sommes heureux d’annoncer le renouvellement de la certification Qualiopi de LOREPI pour une nouvelle période de trois ans. La certification qualité a été délivrée au titre de la catégorie d’action suivante : Actions de formation À l’issue de l’audit de…

Ces quatre amis ont réorganisé cette boulangerie à leur façon pour en faire un lieu convivial, à leur image. Nous avons créé un lien de confiance et d’amitié que je n’oublierai jamais. Cette affaire fonctionne à merveille, car nous avons mis en place exclus…

Juste après la Rochelle ouverture de la boulangerie sur la commune de Vers en Haute-Savoie pour Dimitri et Aurèlie. J’ai mené ce projet en étroite collaboration avec la municipalité, et je tiens à remercier tout particulièrement Mme la Maire pour son efficacité et son…

Félicitations à leur boulanger, qui ne l’était pas à l’origine, que nous avons formé pour devenir un professionnel exceptionnel en boulangerie, avec énormément de ressenti et de touché… bravo à lui.

Beaucoup de professionnels sont venus nous rendre visite. Une belle réussite

Formation au Fournil Saint-Loup à Bayeux.
J’accompagne cette entreprise depuis plusieurs années dans l’évolution de sa gamme de pains biologiques au levain.

Article de Presse sur la transmission de notre boulangerie à Pierrelatte